(MHA) Salihli Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü, belediyeye ait tarım arazilerinde buğday ekimine başladı. Üretimden elde edilecek buğdaylar Halk Ekmek Fabrikası’nda işlenerek uygun fiyatlı ekmek olarak vatandaşlara sunulacak. Belediyenin tarımsal üretim hamlesi, gıda maliyetlerini azaltmayı ve yerel üretimi güçlendirerek Salihli’de sürdürülebilir bir model oluşturmayı amaçlıyor.
Salihli Belediyesi, son dönemde tarım alanlarında gerçekleştirdiği uygulamalarla hem belediyenin üretim kapasitesini artırmayı hem de tüketiciye doğrudan katkı sunmayı hedefliyor. Bu kapsamda ekimi yapılan buğdaylar, sezon boyunca takip edilerek en verimli şekilde hasat edilecek. Üretim sürecinin tamamlanmasının ardından elde edilen ürünler Halk Ekmek tesislerinde işlenip un, ekmek ve ilgili mamullere dönüştürülerek kent halkına uygun fiyat politikası ile ulaştırılacak.
Belediye yetkilileri, buğday ekiminin yalnızca ekonomik bir adım olmadığını, aynı zamanda kentte tarımsal üretim bilincini canlandırmayı da amaçladığını belirtti. Yerel üretim sayesinde dışa bağımlılığın azalacağı, maliyetlerin kontrol altına alınacağı ve özellikle dar gelirli ailelerin ekmeğe erişiminin kolaylaşacağı ifade edildi.
Salihli’de yürütülen projeyle birlikte belediyenin elindeki tarım arazilerinin daha etkin ve verimli kullanılmasının önü açılıyor. Böylece hem belediye bütçesi destekleniyor hem de Halk Ekmek üzerinden vatandaşın sofrasına uygun fiyatlı ürün ulaşması sağlanıyor. Tarımsal üretimin artırılmasıyla ilgili çalışmaların yıl boyunca devam edeceği, ekim alanlarının çeşitlendirilmesi ve yeni ürünlerin devreye alınmasının da planlandığı aktarıldı.
Salihli Belediyesi, yerel üretim gücünün artırılması ve halkın temel gıda ürünlerine uygun fiyatlarla ulaşması için tarımsal faaliyetleri kararlılıkla sürdüreceğini belirtti.
